| 让远见取代经验——犹太“Kosher”文化带来的启 |
我们都知道，犹太民族被誉为是世界上“最有智慧的民族”、“最会赚钱的民族”；但是，对于犹太人的生活，我们却知之甚少。究竟是怎样的生活方式培育了这样一个优秀的民族？3月14日、15日的“玛亚生活慧”上，大家一起走进了这个“神秘的世界”……
这次活动的主讲嘉宾是中以国际经贸文化交流促进会的首席秘书长候燕女士。凭着对以色列和世界各地犹太人的广泛接触和深入了解，她为大家“全景式”地介绍了犹太民族，“这是一个多灾多难的民族，但是他们没有沉溺在沉重的历史里。这是一个将古老传统与现代文明有机整合的民族，是一个传承信仰又突破创新的民族，这是一个坚守信仰又全力拼搏的民族……”
在候燕女士生动的讲述中，大家了解到了一个“最爱读书、最重教育、最爱国家、最注重饮食……”的民族。她特别讲到了犹太人的“Kosher”生活。“Kosher”是犹太人的饮食方式，英语意为“清洁的、可食的”，即“洁食”。而犹太人对其的解释是“为了保持我们灵魂健康，饮食要得当”。而通过进一步的讲解大家更了解到，“Kosher”不仅仅是“符合教规”，而是真正健康、安全、环保的饮食方式，已有大量的医学研究论证了它的科学性。而且，“Kosher”认证已成为国际社会广泛认可的世界最高标准的食品认证，是一种高品质生活方式的象征……
“远见必须取代经验！”这是主讲嘉宾分享的来自于以色列前总统西蒙•佩雷斯的一句话。真正的学习就是要突破以往的窠臼，才能进入到一个更为广阔的世界。这是一个让许多人“没有听够”的一堂课，更是一次开启新思维的心灵之旅。“Kosher”文化带来的启迪，不只是饮食，不只是生活，它让我们思考——“清洁与圣洁”，“生活与信仰”，“幸福与国家”，“喜乐与平安”、“美善与敬畏”的意义；它更让我们感受到一种撞击心灵的民族精神，发现了一种“从心里面生出的希望”…… |
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