闲暇的智慧——品位课堂之“下午茶” |
2011年伊始,深圳“正式”进入冬季,maia's这第一杯温暖的“下午茶”仿佛来的正是时候。1月6日,
maia's的品位课堂迎来了新年之后的第一堂课——玛亚老师主讲的“下午茶,闲暇的智慧”。
熟悉maia's的人都知道,玛亚老师钟情于英式下午茶以及其中蕴含的文化精髓,让红茶带着英式下午茶文化回到中国是她的理想。maia's tea的诞生,正是黑玛亚传播美学生活方式的最好媒介。这一堂以“下午茶”为主题的品位课,玛亚老师将会带来怎样绚丽迷人的人文风景?大家期待着更多的惊喜。
“EVERYTHING
STOPS FOR
TEA,让手中的事情停下来,为了这杯茶!”玛亚老师以英国人著名的一句话开场,用缓缓的语调把大家带入到下午茶的美好意境中……
“简·奥斯汀生活在18世纪,那个时期的英国,地位高的人用正餐时间比较晚。在简·奥斯汀的故居,就有一个茶室……”玛亚老师结合自己在英国旅行时的感受,为大家讲述英式下午茶的来历。
悠然的、美好的下午茶,历史仿佛让时间和情调一起慢了下来,大家听得十分入迷……
“维多利亚时期以崇尚道德修养和谦虚礼貌而著称……”从安娜女士的下午茶到维多利亚女王的“太平盛世”,玛亚老师的讲述渗透着她一以贯之的美好情愫,让人们感受到心灵的祥和与温暖。
出人意料的是,玛亚老师讲到了一个让她感动的中国故事——那是康有为的女儿康同璧母女做茶点烤吐司的一段故事,“正是这样的坚持,让两位如花美眷在文革最艰难的岁月里,坚强而美好地生活着。什么是真正的贵族精神?那就应该像她们那样,无论什么条件下,都能保守着一种美好的坚持!“
“波特小姐有句名言:‘这个地方是一个灵感,它应该留给将来的人,它不应该被破坏,它值得保护!’”在讲到维多利亚时代的女作家、画家波特小姐恬静的乡间生活时,玛亚真挚的感动传染给每一个人,让大家感受到心灵的祥和与温暖。
玛亚与大家分享她在英国旅行的小故事,每一个都是那么的令人回味。从英国茶室中悠然喝茶的情侣,到火车上偶遇的喝茶老人,“我从他们的脸上读到了一种气质,一种生活态度,他们每一个人都没有被生活打败,他们非常享受生命、享受生活……”
玛亚以maia's会员的着装为例,介绍下午茶的穿着要点,更让大家感受到——“善与美是礼仪最高的境界……”
“球状的壶最适合茶叶在里面游泳”、“品茶点要先苦后甜,这里蕴含着生活的哲理”,玛亚老师风趣而生动的描述,让学员们受益非浅。
“茶比咖啡更优雅”,玛亚把刚刚从法国旅行时带回来的茶介绍给大家,这是从法国最古老的食品店里买到的,在这间店里最重要的位置摆着的就是红茶,下午茶在欧洲人心中的地位由此可见一斑。
“一杯茶是我们总能够拥有的,培养一种美好的习惯更加重要……”这是一堂“情深意切”的品位课,传递着“真实的美好”,让每一个人都沉浸在“内心的童话”当中,回味无穷。
|