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首页 > 玛亚手记 > 英格丽·褒曼的小豆蔻 2009-08-18
作者:黑玛亚 来源:maia's
英格丽·褒曼的小豆蔻


英格丽·褒曼的美只要一件白衬衣足以

《爱德华大夫》里的英格丽·褒曼和格利高里·派克

在拍摄《卡萨布兰卡》一片时的英格丽·褒曼

演修女时的英格丽·褒曼

那时我是16岁吗?当我看电影《爱德华大夫》时……

那个暑假我都沉浸在对女医生彼特森的仰慕里,尽管那是一部黑白片,我却被英格丽·褒曼的艳光惊到了,一个女孩对女人的美貌有了觉悟,应该就是从那部电影里开始的。电影的情节都比较模糊了,但是英格丽·褒曼缓缓地从楼梯上走下来的模样还清楚地留在我的记忆里,永远都那么新鲜,不要说电影里的格利高里·派克会对她一见钟情,至今我都对高挑挺拔的女子特别欣赏,和英格丽·褒曼不无关系。要怎样才能拥有彼特森医生走下楼梯时的曳地长裙,当时真是我的人生苦恼。

在宜家买饼干时,英格丽·褒曼就这么在脑海里一闪。岁月无情,美却不朽。这是一个可以使得美国进修道院的人数增加的美人,只因她扮演了修女;这也是一个让美国化妆品销量削减的美人,只因她让人们看见了她不化妆的脸庞……她的美是这样的不遮不掩,是这样的放大了来让你挑剔,却只剩下挥之不去的追忆和寻味。


宜家的黑麦和全麦饼干

宜家的各种姜汁饼干

宜家的草莓果酱和接骨木果汁

好喜欢寒冷的国家,大方的长相,去雕琢的食品,这便是酷爱瑞典饼干的原因。黑麦,全麦,不含糖,回家抹上同样是宜家的有机草莓酱,配上接骨木果汁……一份健康的瑞典早餐。每次喝接骨木果汁都有莫名的亲切感,小时候爷爷种了一棵接骨木在院子里,常常就听见有人来找:“爷爷爷爷,我扭到脚了。”酷爱草药的爷爷,在院子里这边揪几片叶子那边扒几根药草,埵碎了给人敷上……到百度里查了一番,看见“主产江苏”几个字,才确信是同一个接骨木,只是小时候不知道接骨木还会有果汁,酸甜酸甜透明纯净的样子。要是小时候喝了接骨木果汁,不知会不会长得再高一点呢?

姜的味道也是天生就欢喜的,吃了浑身和暖。宜家的姜汁饼干有多样口味,橙味的肉桂味的卡布基诺味的……寒冷地方的人都爱姜,所以会想办法变出很多种风格。搭配下午茶,是合心意的选择。

至于小豆蔻面包,家里有客人来时,可以做成很好的点心端上桌,上面的“佩饰”不妨弄得复杂一点,到宜家走一趟就学会了,现在正是瑞典的小龙虾节,怎么吃小豆蔻面包那里有现成的样板。小龙虾节又叫小男孩节,因为以前的这个季节,瑞典人家的小男孩都会跟爸爸去捉龙虾……但是,现在的瑞典已经没有小龙虾了,因为瑞典太干净了。


瑞典最传统的小豆蔻面包,是四季都有的干粮,搭配上各种“佩饰”,滋味丰富

瑞典的通心粉好像藕节

瑞典龙虾节的美食中三文鱼特别鲜美

龙虾美食节当然少不了龙虾,它是用牛油,淡牛奶,香料,白酒烹制出来的美味

不过,宜家的龙虾节还是很瑞典的。瑞典肉丸,三文鱼,像藕节一样的瑞典通心粉。我对瑞典食品的好感大概来自“瑞典美貌”,很相信吃那样的食品能长得像英格丽·褒曼。英格丽·褒曼对于好莱坞给自己的赞美很不以为然,她说:“我美丽吗,走在斯德哥尔摩大街上,个个女孩都长得跟我一样……”


英格丽·褒曼在影像的长河里,站成一道黑白风景

英格丽·褒曼的脸,有雕塑感,是原生态的大手笔和精准的比例融合完美的结果,既田园又都市,既现代又典雅;她高大,却不粗犷,明明是英姿飒爽却又女人味十足……女人的美丽很容易就显得单薄柔弱,她的美却是浓厚的,参兑着潺潺的时间,仍旧如此的耐品。这是瑞典给予她的美,那儿的水土人情,风雪黑夜,生长出来的美是不一样的,显得那么殷实和得天独厚,显得——那么遥远。你在美国英国到处看到超重的人,在瑞典,不会。

在宜家泡了一下午,吃了龙虾节的瑞典午餐接着又下午茶,杏仁蛋糕和王妃蛋糕都是瑞典的经典甜品,瑞典人每天三点一定会放下工作喝下午茶,而我和姑娘们在宜家的整个下午都停在了三点钟。你问我为何喜欢去宜家,因为我每次去宜家,那里的许多东西,许多场景都会对我说:“要好好生活呀……”

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