任何东西都是越分越少，

只有爱与快乐是越分越多。

“给”才是幸福感最重要的因素。

感动玛亚的一个人、一个故事

2016年8月的最后两天，在不到24小时的时间里，有三位先生在不同的地方、不同的时段里，跟玛亚讲起了同一个名叫“保罗”的人以及他的咖啡故事；保罗和他的“传爱咖啡”深深感动着玛亚……于是，在决定与这个故事的主角保罗见面之前，本来只爱下午茶的玛亚，已经买了保罗的“传爱咖啡”…… 致力于分享美好的maia's，愿把保罗的故事和他的“传爱咖啡”，分享给所有——与maia's相约一起美好到底的maia's lady……

 “咖啡大叔”保罗的故事

“感谢上帝给我机会作主的工人。”

 保罗牧师于1965出生于台湾的彰化市。他17岁信主，20岁读神学院，26岁进入基督教会做事工，35岁再进台南神学院就读硕士研究生，40岁封立牧师。三年以前，他开始投身于“传爱咖啡”事业……保罗牧师这样总结自己的人生：“在信主的30多年来，上帝用我的人生见证着祂的恩典及慈爱，神从呼召我那一刻起，就为我量身定做了‘陶塑计划’，为要修剪及训练衪的工人。我知道上帝以极大的爱来爱我，使我在爱中学习，也在衪所赐的恩典中，享受与主同在的平静安稳。”

回应呼召：泰北、缅甸少数民族传爱事工

“泰缅地区，不仅需要福音，更需要牧养。我去就陪伴，我去就培训，还有将他们的需要带回来，做桥梁和中介。我20多年前教的孩子，现在都是传道人。” 

1990年6月，25岁的保罗从神学院毕业之后，响应神的呼召来到泰国北部的金三角地区，在那里的美斯乐村做传爱事工。他参与的工作有：鸦片戒毒、阿卡部落关怀、协助美斯乐教会、设立简易学校等。20多年来，他在泰缅的土地上，一直致力于关怀孤儿寡妇，让山区的孩子拥有崭新的人生，带动当地华人人心的觉醒与生命的提升。直到今日，保罗牧师依然在泰缅的神学院教书。

喝茶的我，爱上咖啡

“有一天我终于明白了，上帝给了我一个做好咖啡的机会与使命……” 

保罗原本是一个只喝茶的人，他钟爱的是台湾高山乌龙茶；说到喝咖啡，一个月里大概只会喝上三杯。然而就在三年以前，因着他所支持的泰北少数民族地区弱势族群的事工工作，为了让他们的生活得到改善，让孩子们可以读书，让咖啡豆农可以多点收入养好孩子，他找到了台湾南部的咖啡业者，希望他们能够高价收购“泰北咖啡生豆”…… 然而，保罗借钱买来的第一批1000公斤咖啡生豆，质量不如预期，结果被咖啡业者拒绝。于是，在接下来的几个月时间里，保罗一家三口一有空就围坐在餐桌旁，打着灯“挑豆子”！ 那个时候保罗学到了很多专业知识，如何种咖啡、肥料...已经到了绝境了，但柳暗花明，在祷告中，保罗终于明白上帝给他一个做好咖啡的机会与使命。经过一年的摸索后，保罗开始制作「传爱咖啡」分享最佳的口感给支持他泰缅事工的朋友们！  

 恩典之路：台湾传爱咖啡

“我最大的本钱是上帝在我身上的工作！对于泰缅‘传爱’的坚持，如同我制作健康咖啡一样。我们喝咖啡的时候，就祝福到泰缅边境山区部落的孩子。” 

现在的他，每天早晚都会像喝果汁一般，喝上3-4杯的纯咖啡——他爱上了丰富口感的“传爱咖啡”！因着对神的感恩、对人的责任，保罗藉由分享“传爱咖啡”的机会，也传递泰缅的需要给每一位喝咖啡的朋友；他盼望集众人的力量，来支持泰缅山区的人民走向更美好的人生。他说：“我不灰心丧志地走进专业咖啡的领域，一边学习、一边分享，也藉由‘传爱咖啡’来传递泰缅边境山区部落之间感人的故事！”

每杯咖啡都是祝福

“用心做，为的是报答神的恩典与支持者的信任！万事都互相效力，叫为善的人都得益处！”

“传爱咖啡”制作的目的，是要提供给咖啡爱好者能够安心地喝、喝出健康、喝出最本真、最新鲜口感的好咖啡……

保罗分享的“好咖啡”：

高海拔、当季新鲜的，用心种植的豆农、高口碑的处理厂、专业的咖啡生豆进口商等，都是好咖啡豆的必要条件……

而好品质的咖啡还需要具备三个条件：高质量、永续经营、可以被追踪。“高质量”的咖啡生豆是好咖啡的首要条件；而专业的咖啡生产要实现环保健康的“永续经营”目标；可以被追踪的咖啡要有完善的生产履历、严格的生产过程、良好的烘培方式，而且必须有明确的出产地……

台湾传爱咖啡，只选用精致庄园的咖啡豆作为原料，采用健康烘焙的技术与口感的呈现。 保罗分享的“喝纯咖啡的好处”：

纯咖啡是指不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡，与商店里的速溶咖啡是不一样的。纯咖啡的热量很低，还含有多种营养物质。适当地喝纯咖啡对身体有很多好处。

如果你想了解更多，或继续支持保罗牧师的事工，请联络：咖啡大叔 保罗

台湾手机：0938-228838  大陆手机：18321865535  微信：paul20060626  电邮：ann20060626@gmail.com